Warum Stress und Gewichtszunahme eine Gemeinsamkeit haben

In den meisten Fällen beginnt der Tag schon mit dem ersten Stressereignis, nämlich dem Wecker, der läutet. Oder vielleicht spiel das Smartphone  den morgendlichen Weckruf ab.

Ganz egal, wir werden meist unsanft aus dem Schlaf geholt, denn unser modernes Leben richtet sich an bestimmte Uhrzeiten und lässt uns gar nicht die Chance, mit dem Sonnenaufgang – natürlicherweise – aufzuwachen.

Nach dem Aufstehen geht es weiter: Wir versorgen die Familie, müssen zur Arbeit, zum Einkaufen, und finden uns abends erschöpft am Sofa wieder. Gerade dann wird es aber erst so richtig gemütlich und die Lust auf ganz viel Essen steigt, und oftmals ist es genau das verkehrte Essen, nämlich zuckerhaltiges oder leere Kohlehydrate, die uns vermeintlich erstmal so richtig schön sattmachen – pappsatt!

Und da es ja schon abends ist, ist es gar nicht schlimm, dass wir durch diese Mahlzeiten dann auch müde werden, stimmts? Und frustriert am nächsten Morgen auf die Waage blicken….

Aber was passiert denn hier eigentlich in unserem Stoffwechsel?

Sämtliche Stresssituationen haben zur Folge, dass Cortisol ausgeschüttet wird. Cortisol – unser Stresshormon – wird in der Nebenniere gebildet. Cortisol wird in den frühen Morgenstunden gebildet und lässt uns aufwachen, es sollte idealerweise in der Früh am höchsten sein und zum Abend hin wieder abflachen. Bei Stress ist es aber so, vor allen Dingen bei Dauerstress, dass ständig Cortisol ausgeschüttet wird – solange, bis die Nebenniere sich erschöpft und nur mehr wenig Cortisol gebildet wird.

Nun hat aber Cortisol auch die Aufgabe, den Blutzucker ansteigen zu lassen, was wiederum bedeutet, dass viel Zucker im Blut ist und das Insulin unbändig diesen vielen Zucker in die Zelle bekommen will. Aber auch hier ist das System bald erschöpft, denn wenn fehlende Bewegung in Verbindung mit falschem Essen zusammenkommt, kann das bald eine Insulinresistenz ergeben.

Wenn die Zellen des Körpers weniger empfindlich auf Insulin reagieren, bedeutet es, dass sie kaum bis gar keine Glukose aus dem Blut aufnehmen, dann spricht man von  Insulinresistenz. 

Daher fällt es ganz besonders schwer, Gewicht abzubauen, wenn man Stress dauerhaft ausgesetzt ist. Übrigens verursacht Kaffee ebenso eine Stressreaktion!

Versuche an deinem Stressmanagement zu arbeiten, baue genügend Bewegung in den Alltag ein und gönne dir ausreichend Schlaf.

Die notwendigen Mikronährstoffe unterstützen deine Balance und achte auch darauf, dass dein Darm gut versorgt ist.